Австралийские психологи, изучив эмоциональное состояние дошкольников из 120 семей, обнаружили, что самыми устойчивыми к стрессам оказались те из них, чьи мамы или бабушки не реже 1-2 раза в неделю пекли яблочные пироги или домашнее печенье. Оказывается, покупные кондитерские изделия таким эффектом не обладают, ибо не могут создать в семье той волшебной атмосферы любви, которую несет запах выпечки, приготовленной своими руками.
Эта информация, опубликованная в журнале «Мой ребёнок» (2013.- №7. – С. 66), и стала поводом для подготовки и проведения семейного праздника шарлотки в Центральной детской библиотеке г. Полярные Зори, который прошел там в одно из октябрьских воскресений.
Письмо из Австралии с этой важной информацией на праздник доставил почтальон Печкин. Поблагодарив его, ведущая праздника Екатерина Васильевна Воронина предложила собравшимся детям и взрослым срочно заняться приготовлением шарлотки. Обнаружив в кулинарной книге рецепт, все дружно принялись за дело и, прежде всего, отгадали загадки, которые помогли подготовить нужные продукты. Но тут случилось непредвиденное – не оказалось яблок, без которых, как известно, шарлотка не получится. Пришлось отправиться на поиски яблок вместе с главной героиней сказки «Яблочный пирог», которую по ролям прочитали ребятам родители, а по ходу чтения нужно было выполнить задания, с чем ребята справились легко. Добыв яблоки, юные повара принялись за дело – начали готовить яблочный пирог, жестами и мимикой изображая все процессы. А потом попросили чудо-печь им «шарлоточку испечь»! Чтобы пирог получился очень сладким, с хрустящей золотистой корочкой – таким вкусным, что пальчики оближешь, пришлось немножко поколдовать! Пока колдовали и водили хороводы, шарлотка уже испеклась. Осталось лишь под бурные аплодисменты и крики «Ура» вынуть ее из чудо-печки, выложить на блюдо, сфотографироваться и позвать всех за стол пить чай с изумительно вкусным и ароматным яблочным пирогом!
Праздник удался на славу! А все присутствующие мамочки получили в подарок волшебный рецепт счастливого детства под названием «Как хорошо, когда шарлотка в доме!», и теперь-то они точно знают, что нужно делать для того, чтобы создать волшебную атмосферу любви в своем доме не только осенью, но и в любое время года!
Коровина Ирина Алексеевна, ведущий методист научно-методического отдела
Мурманская областная детско-юношеская библиотека